Reguli alimentare ayurvedice
• Mâncaţi într-o ambianţă liniştită, plăcută.
• Nu vă grăbiţi.
• Mâncaţi liniştiţi şi concentraţi.
• Respectaţi orele de masă.
• Mâncaţi numai dacă vă este foame şi masa precedentă a fost digerată.
• Evitaţi să mâncaţi între mese.
• Masa principală trebuie să fie la prânz.
• Cinaţi devreme.
• Mâncarea să fie proaspăt preparată.
• Evitaţi reîncălzirea mâncării.
• Gătiţi mâncarea cu afecţiune.
• Alegeţi pe cât posibil alimente naturale şi integrale.
• Adaptaţi-vă regimul alimentar în funcţie de anotimp, de exemplu iarna daţi prioritate alimentelor dulci si acre si consumaţi mai multe grăsimi şi hidraţi de carbon.
• Ţineţi seama de tipul dumneavoastră constituţional.
• Cantitatea de alimente să nu depăşească puterea digestivă; ele trebuie să sature fără a fi în exces.
• Aveţi grijă ca toate cele şase gusturi să fie prezente în alimentaţie.
• După masă, beţi ceai de plante sau suc de fructe.
• Evitaţi alcoolul, cafeaua, băuturile carboga-zoase si ciocolata.
• Evitaţi băuturile şi alimentele de la gheaţă.
• Nu gătiţi şi nu coaceţi cu miere (mierea încălzită produce Ama).
• Nu vă ridicaţi imediat după masă; mai zăboviţi câteva minute şi savuraţi aceste momente de relaxare.
